筅&敬茶屋,抹茶粉必打卡
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明明不是抹茶粉,却偏偏走进敬茶屋和筅这两家主打抹茶的小店。
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只去过筅两回。第1回是刚开业那会儿,却因为等蕨饼等了30分钟有多,再好吃也大打折扣了。直至最近路过,又重访了筅。
自从在日本吃过黑糖蕨饼后,便对它念念不忘,喜欢它软糯Q弹的口感。但在筅能吃到的都是抹茶蕨饼,蘸点黄豆粉或是柚子蜜1起吃,各有风味。如果点上1杯蕨饼柚子甘蜜,清甜消暑之余还可以吃到底部的蕨饼,完全满足!
善哉是店员推荐的,把小碟子的白玉丸子、茶冻和红豆全倒进抹茶碗里1起吃。也许因为我们都不习惯抹茶的涩,有点不能接受这种苦度,结果这碗善哉成为不敢再试的首选。
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在同1条小路上,会遇见雅致的敬茶屋。到访的周末下午,人满为患,好不容易才在吧台附近挤到两个位置。
敬茶屋的出品比较清淡,抹茶大福的甜度不会很高,琥珀焙茶冻晶莹透亮,入口带有淡淡的茶香。口感偏淡的翡冷翠茶很适合在那刻不想喝浓茶的我们。
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筅或敬茶屋,简约或雅致,路过或择日,抹茶的美好等你发掘。
是日餐单
🍵 抹茶蕨饼 ¥48
🍵 抹茶白玉善哉 ¥48
🍵 蕨饼柚子甘蜜 ¥28
筅SEN.日本茶贩売店
💰 人均¥76
📍 广州天河六运三街17号102体育西小区
🚇 地铁APM线天河南站A出口
是日餐单
🍵 抹茶大福 ¥25
🍵 翡冷翠茶 ¥38
🍵 琥珀焙茶冻 ¥22
敬茶屋 keichaya
💰 人均¥43
📍广州天河南一路六运三街7号
🚇 地铁APM线天河南站A出口